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半自動咖啡機俗稱搬把子機,是意大利傳統的咖啡機。這種機器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類機器有小型單頭家用機,也有雙頭、三頭大型商用機等,較新型的機器還裝有電子ౠ水量控制,可以精確自動🍌控制釀制咖啡的水量。這一類機器主要在意大利生產,在意大利非常流行。

它的主要特點是:機器結構簡單,工作可靠,維護保養容易,按🍎照正確的使用方法可以制作出高品質的意大利咖啡。這種機器的缺點同樣是有點:操作者要經過嚴格培訓才能用ꦰ這種機器作出高質量的咖啡,而且*的咖啡師能提供顧客定制的咖啡。但如果能親手操作,調制出一杯美味的咖啡,的確是一種精神上的享受。

蘭奇里奧半自動咖啡機如何制作咖啡?

將把手從沖泡頭上取下,并清理干凈剩余的咖啡粉渣和殘留的水

在濾杯中裝入磨制好的咖啡粉(單份或雙份量)

用壓粉器將濾杯中的咖啡粉填壓好

將濾杯及把手周邊的咖啡粉清理干凈以避免咖啡制作時咖啡從周邊滲漏出來

將把手鎖牢于沖泡頭上

將溫好的咖啡杯放于沖泡頭下把手倒流口處

按對應的咖啡鍵開始制作咖啡

咖啡輸出后取走咖啡杯,但將把手仍舊鎖于沖泡頭上(保持把手和沖泡頭溫度)以備下一杯咖啡制作用(注:咖啡制作或輸出時溫度比較高,請小心操作以免燙傷!在此期間請勿將手或身體其他部位放于沖泡頭處,或沖泡頭底下!咖啡研磨時,合適的粗細度對咖啡的口感,油脂度等也息息相關,如果研磨太粗,輸出的咖啡比較淡且油脂稀少,寡然無味;研磨太細則輸出的咖啡顏色深暗且油脂稀少。另外,新鮮磨制的咖啡粉對于制作一杯良好💟的咖啡也很重要,請勿使用研磨時長過久的咖啡粉。)

蘭奇里奧半自動咖啡機常見故障及檢查方法:

用戶對機🌠器排查故障時許先將電源線拔除,如需對機器維修請先將電源線拔除并聯系技術人員而切勿自行維修以避免發生危險

故障a:機器無法開機

檢查電源線是否插好

如果是電力問題所致,請等待至電力恢復并查看漏電保護閘和開關等是否恢復

檢查電源線和插頭等是否有故障,如有請安排專業人士檢修并更換

故障b:機器底下有水

檢查廢水盤是否堵塞

故障c:咖啡輸出太慢

查看把手或濾杯邊緣是否干凈,如不干凈請清潔干凈

查看咖啡粉研磨是否太細,如是請調整粗些

故障d:蒸汽輸出不暢

查看蒸汽噴嘴是否堵塞,如堵塞請疏通。

故障e:機器加熱但不能做咖啡

進水管或軟水器進水開關未打開, 如是打開開關

機器內部水量不足,如是補足水量。

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