長沙酒店廚房設備安裝及油煙罩排煙管道加工制作

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1、安裝吸油煙機裝飾罩的墻體,其構造和材料應有足夠的強度。排煙管、風管的外墻開口,可采用砌筑預制帶洞混凝土塊或預埋鋼管留洞方式。保溫墻(空心磚)與正常墻壁的安裝方法一樣,如果墻面不結實的話,用木板或其他材料進行加固。
2、吸油煙機裝飾罩安裝時吸油煙機排煙管直接穿過外墻至室外,應在室外排氣口設置避風和防止污染環境的構件。共用豎向煙道連接的吸油煙機,其豎向煙道的斷面應根據所負擔的排氣量計算確定。
3、吸油煙機裝飾罩安裝時頂吸式的安裝高度應該在燃氣爐灶上方至少65厘米處,65-75厘米之間比較合適。
餐飲廚房油煙機要安油煙罩嗎

收集式抽油煙凈化機組開發目的:

1)杜絕由于油煙機排出油污,在煙囪或煙井內壁吸附的油污,嚴重的火災隱患;

2)消除油煙引起的對周圍環境污染。

二〉組成:

1) 組 成:收集式抽油煙凈化機組是由室內機、輸送管道、室外機組成;

2) 系 統:收集式抽油煙凈化機組是分為支架、液體循環系統、監控系統、回收系統 。

三〉特性:

1)工作原理:收集式抽油煙凈化機組在室內機中處負壓狀態,當收集介質液霧化循環過程中收集的油煙;經過輸送☂管道,在介質液皂化作用下到達室外機;經過汽水分離,排出是達標氣體和少量水份、收集在整個過程中介質液與油煙作用🃏的生成物,生成物是工業原料;

結構及作用:

⑴ 室 內 機: 作用是在油煙介質液循環過程中吸收油煙,腔內處于負壓狀態;

⑵ 輸送管道: 作用是在油煙與介質液混合、反應過程容腔及過道;

⑶ 室 外 機: 作用是在分離液、氣;排出達標氣體;收集生成物。

3)材料: ⑴ 室 內 機:不銹鋼; ⑵ 輸送管道:不銹鋼; ⑶ 室 外:不銹鋼;

4) 成 本:結構緊奏,用料少,返修率低,成本低。

四〉目前油煙機現狀:

1)工作原 理: 吸進油煙,排出油煙到煙囪💟或煙井。內壁吸附大量油污,時間一長沒及時清洗,很容易造成火災。是火災隱患點;

2)結構與材料:煙囪或煙井同主樓一般高,用一般碳鋼,很容易腐蝕;

3)成 本:結構復雜,用料高,返修率高,成本高;

4)主要優缺點:是火災隱患點、環境污染、用料高,返修率高,成本高。排煙管道油煙罩安裝請咨詢我們