國產膠囊咖啡好用嗎？

膠囊咖啡機被雀巢在全球推廣以來,深受用戶歡迎。尤其是Nespresso膠囊系統,過去多年的推廣,讓這款產品成為全球最流行的膠囊機,并且有非常多的企業推出了第三💙方的膠囊,這里面包括我們熟悉的星巴克、Lavazza等等,可以說如果是咖啡愛好者,Nespresso完全可以滿足快速獲得豐富口味的需求。

 但這里我們也要說明的是,咖啡的確可♔以通過浸泡、滴濾等方式獲得,但只有意式咖啡是需要高溫、高壓萃取的飲料,其它的沖泡飲料,并不需要這樣的過程。所以很多國產機說做花茶等等,🍸其實只要能浸泡就足夠好了。

國產膠囊機的困局

國產膠囊機其實ꦺ不少。但有的機器其實明顯有點劍走偏鋒的意思,比如多了App之類的功能,筆者要說的是,這種功能對一個桌面的咖啡機意義在哪里呢?既然都是要手動放置膠囊,那就沒必要再去用手機打ꦍ開App點擊了。

另外一個方面則是有沒有必要對Nespresso進行兼容,這是咖啡愛好者的問題。如果兼容,那么肯定能吸引更多咖啡ꦅ愛好者,而咖啡愛好者對于機器是否能做果茶是沒任何興趣了解的,他們眼中🌊只有能不能用Nespresso膠囊,以及性價比十分夠高,如果和雀巢自己的機器價格差不多,可能也沒了買國產兼容機的必要性。

價格要合理

萃取咖啡的過程其實就是蒸汽,這個蒸汽的壓力持續性決定了萃取的效果,也就是咖啡的品質,一半在豆子,一半看機器。膠囊咖啡機其實是提供了一種質量穩定的咖啡產品,并且下限不低,但一定要注意咖啡機萃取的壓𓄧力,一般15-19bar。

在功能上,我們只要關注純粹的Nespresso兼容膠囊機即可。考慮到進口產品千元左右,國產的便宜🐼一半是我們的目標價格范圍,因為其實原廠的也基本都是Made in China。這方面我們要對中國制造有信心,完全可以用更低的成本作出一樣的品質。

咖啡正在成為一種現象。現在規模化的城市里面,越來越多的各種咖啡館,讓我們能隨時來上一杯保持清醒,尤其上海,已經成為全球咖啡館最多的城💦市。但作為打工人,保持清醒也有個成本問題,這在全球都是一樣的,高級咖啡館-連鎖咖啡-便利店咖啡再到家里、辦公桌上的膠囊機,成本是遞減的,一杯二三🍌十元或許價格有點高,但膠囊機普遍3元左右一個膠囊就非常經濟實惠,是目前性價比最高的選擇,我們今天選的幾個機器都是國貨并且價格普遍咋500以內,性價比很高。