“天價”月餅登上熱搜，為什么月餅越來越貴了，是年輕人慣的嗎？

千元“天價”月餅登上熱搜,🧔僅僅是特例,但不可否認的是,月餅也越賣越貴了。而部分跨界品牌初入市場,便在高端月餅產品系列上,價格反超傳統月餅品牌。

月餅品牌在口味、包裝上多有創新,最高達到千元的定價也引來了不少爭議。

今年中秋推出的哈根達斯與盧浮宮博物館聯名“金尊”冰淇淋月餅,售價達到998元;“盧浮映月”冰淇淋ꦓ月餅售價更是高達1188元。

冷鍋🌜串串、麻辣龍蝦、藤椒牛肉等口味清奇的月餅遍布市場,代糖、養生的概念也逐漸涌入月餅消♓費,部分品牌的低糖月餅甚至在銷量上超過了普通口味的月餅。

月餅禮盒的包裝依然繁復,但今年又開辟了諸多玩法,比如🌌傳統品牌陶陶居推出了一款音樂月餅🦹禮盒,主打邊吃月餅邊聽音樂,還有玩家推出盲盒月餅禮盒,主打拆盲盒過程的樂趣。

低糖、低脂在過去一年成為新消費的熱點,💎而月餅這類甜點產品被不少年輕消費者嫌棄太甜膩。今年,如糖醇月餅、益生菌月餅、生酮月餅等代表著健康理念的月餅在市場中占據了一席之地。

年輕消費者不僅挑口味,也不忘看顏值。這也導致品牌不只在口味上做文章,餅皮、餅ꦆ型、月餅包裝等,都成為月餅品牌差異化競爭的重點。

隨著ౠ國潮概念的興起,月餅的包裝設計開始以中國元素為核心進行創新,今年奈雪的茶、北京稻花香、陶陶居等品牌,都采用了國潮風設計。

實際上,如果排除這些特例,稻香村、廣州酒家等大眾月餅品牌,月餅禮盒價格多在每﷽盒100元至200元,價格并不貴。

那么,誰在為這些高價的月餅買單?

時代數據發布的報告顯示,早在2020年,月餅消費者的年輕化趨勢已經十分明顯。

在年齡分布上,90后占到47.83%,80后和00后分別占到23.44%和17.62%。