微波爐到底好在何處？為什么家家戶戶都離不開他

家家都離不開微波爐,那么微波爐到底哪里好?

微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500。

1、 能夠🍬殺菌消毒作用:微波爐的功能對日常生活會有很大幫助。其功能并不只限于烹調食物,還可以利用快速加熱的原理進行消毒殺菌,也可以🔥在短時間內將水煮沸,達到殺菌作用。

2、 加熱🌺速度快、方便:微波爐多用于加熱飯菜和解凍,不僅節約時間,還省電。早上著急出門上班沒空做早飯的年輕人一族還有那些帶有包裝的熟食,🌠都可以交給微波爐來解決。微波爐的實用性強,便于生活所需。

3、使用微波爐為餐具殺菌和溫熱: 微波爐還可以用來消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波爐中加熱。有些餐具在使用前需要溫熱一下,也可以利用微波爐進🌺行。

4、微波爐比爐灶方便節能:微波能直接與被加熱的物質相互作用,不需要經過任🐈何媒介,沒有額外損耗,所以特別節能,比普通電灶節能節電55%-57%。

5、微波烹飪也有若干缺點,由于加熱迅速,烹煮肉類時可能會讓🍸更多水分🐈流失而讓肉的質地過于干澀,同時也更難控制火候。